前幾個星期tama難得去了台北
特地撥時間去吃慕名很久的王品集團新企業 - 曼咖啡下午茶
每次看到官網的馬卡龍都讓我垂涎欲滴呀!!!
終於有機會讓我嘗鮮了ㄏㄏ
台北目前有四家分店
tama去的是松山區光復北路店
每一家營業時間都不太一樣
去之前記得先確認一下才不會白跑一趟喔!~
整個都走湖水藍的色調
店裡的裝潢
感覺比較普通一點
牆壁上倒是有些相框裝飾
座位並不多
到的時候幾乎快客滿@@
如同外面的咖啡店
曼咖啡也有陳列一些咖啡豆跟馬克杯、隨行杯可供購買
七彩的馬克杯是依照一週七天設計的
造型可愛肥肥胖胖顏色又繽紛tama也好想帶一個回家
這邊的消費方式是
看MENU選飲料輕食後
然後到櫃檯選蛋糕並結帳
櫃台陳列不少甜點呢
蛋糕櫃
放最左邊的是塔類跟提拉米蘇
塔類$95
提拉$75
有點小貴
中間是慕斯布丁
價位比塔類稍微低一點
這區tama選了伯爵覆盆子$75
最右邊就是蛋糕類
這區胡先生挑了一個香橙起司蛋糕$75
當然除了蛋糕類
旁邊的馬卡龍也很吸引人!!~
目前一共有8個口味
藍色是黑莓巧克力
綠色是抹茶
深棕色是黑糖
淺棕色是摩卡咖啡
紫色是黑醋栗
白色是檸檬
黃色是百香芒果
紅色是草莓
因為一顆45
一組6顆250
想說我們難得來，也算是特地為了馬卡龍慕名而來
所以就一次挑了六個
沒有挑進去的是紫色黑醋栗口味、淺棕色咖啡口味
也可以外帶8入一次將所有口味帶回家
因為馬卡龍旁邊的可麗露$45感覺也很可口
所以也挑了一個
突然發現竟然還每日限量
仔細想想可麗露小小一顆也不便宜呢!
如果沒記錯
可麗露(好像又有一些店會叫做可露麗?)又稱為軟木塞蛋糕
雖然說是蛋糕
可是可麗露是走外皮酥，內層軟Q的口感
曼咖啡的可麗露外層很脆內層很扎實
tama頗滿意覺得很好吃
接著登場的是蛋糕們
胡先生很期待的香橙起司蛋糕
雖然tama不是很愛乳酪類蛋糕
不過它有加上香橙的香氣~口感綿密香橙口味酸酸甜甜又不會掩蓋掉乳酪的味道
這個也滿好吃的
接著是tama點的伯爵覆盆子
點之前有詢問過店員
這個是巧克力伯爵慕斯蛋糕
然後內層有一層類似果凍口感的覆盆子
其實tama沒有很愛覆盆子
倒是對"伯爵"很有興趣
這個蛋糕雖然不完全是慕斯蛋糕(沒有完全入口即化)
不過巧克力香濃不甜膩帶有點伯爵茶香的氣息
口感軟綿細緻
再搭配一口無糖咖啡~
很棒
說到咖啡
平常鮮少喝咖啡的tama這次也罕見點了咖啡
小的是tama點的玫瑰那堤(拿鐵)中杯
大的則是胡先生點的原味那堤大杯
不過tama不常喝，也不太會喝咖啡
問了胡先生
他說他覺得普通而已
但tama到覺得奶泡厚度很夠也夠細緻
喝起來口感到覺得滿不錯的
然後濃濃的奶泡上隱約可以品嘗到玫瑰(應該是撒玫瑰鹽吧)的香氣
第一次嘗試特殊風味覺得還算滿意
內用的話會使用馬克杯
一貫的湖水綠色調
若覺得味道不夠或是習慣加個味兒的話
有提供肉桂粉之類的調味粉可以加
最後的最後
要來品嘗期待已久的馬卡龍了!!~
抹茶
雖有抹茶香
不過到覺得曼咖啡的還好ˊˋ
沒想像中好吃
口感上雖然外皮是酥的
可是覺得餅皮有點"中空"不夠軟Q
你瞧瞧
上餅皮真的有點空
咬起來會覺得沒那麼扎實
而且tama發現
因為在吃的時候也忘記什麼是什麼口味就直接拿起來吃
結果我們幾乎全部都吃不出來是什麼口味@@
只有檸檬比較令我們滿意
中空的情況真的每顆都有
藍色的最明顯
tama第一次吃到可以整個翻開的馬卡龍@@
之前tama吃過覺得很好吃的馬卡龍是外皮當然光滑酥脆
一口咬下去後餅皮應該是扎實軟Q，然後搭配香氣濃郁入口即化的內餡
最後軟脆口感在嘴巴裡咀嚼出香氣
tama覺得是最好吃的
而且也覺得網站有點廣告不實
(上圖擷取自曼咖啡官網)
夾餡哪有爆出來!!
綜合這次來訪的心得
不常喝咖啡的tama覺得咖啡還不錯
蛋糕也好吃
可麗露有讓我驚艷
最最最失望的就是馬卡龍
之前買過別家一顆$75的，當時也嫌貴，但比較之後才知道貴是有它的道理
但也不曉得是不是我胃口被養大
因為鮮少吃馬卡龍的學長似乎頗中意
嗯總而言之口味還是因人而異啦(喂你都抱怨這麼多了
)
不過看樣子我不會過度期待曼咖啡在南部展店了(
)
雖然有不滿意的地方
吃完還是隨手將垃圾放到回收櫃才貼心喔
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店家資訊
電話：02-2763-0383
營業時間：07:00~22:00
地址：台北市松山區光復北路9號
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